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Il Roncal

Den ersten Kontakt mit dem Weingut Il Roncal hatten wir Jahr 2013 im Rahmen der Friauler Weintage im Wiener Museumsquartier. Die Notiz im Kostkatalog war mehr als eindeutig: „Unbedingt besuchen!“. Die Entscheidung fällt da sehr leicht, wenn man die Weine probiert hat und dann auch noch die schönen Bilder auf dem Folder des Weinguts sieht. […]

Colli di Poianis

Für einen Besuch beim Weingut Colli di Poianis sollte man sich wirklich Zeit nehmen. Es ist einer dieser Orte, wo irgendwie alles stimmt. Maura und Gabriele sind die beiden überaus herzlichen Gastgeber, die einem das Gefühl geben, man wäre bei alten Freunden auf Urlaub. Inmitten der wunderschönen Hügellandschaft unterhalb des Bosco Romangno gelegen, unweit von […]

Wolfgang Obermaiers Friauler Weintage sind ein absoluter Fixpunkt im Tutto-Friuli-Kalender und haben uns auch in diesem Jahr wieder sehr viel Spaß gemacht. Nachdem es für uns mittlerweile schon die 4. Teilnahme an diesem Event war, konnten wir einige alte Bekannte aus dem Friaul wiedersehen und ihre Weine verkosten. Allen voran Petra und Giorgio von Zorzon, […]

Ronchi Rò delle fragole

Wir von Tutto Friuli sind immer auf der Suche nach dem Authentischen und Besonderen der Region Friaul-Julisch Venetien. Keine Massenproduktion, sondern Individualität. Auf einer Anhöhe, etwas außerhalb des kleinen Ortes Dolegna del Collio, haben wir das gefunden und zwar beim Weingut Ronchi Rò delle fragole. Den Namenszusatz „delle fragole“ verdankt die Azienda Agricola Ronchi Rò den […]

Comelli Paolino

Nordöstlich von Udine, zwischen Faedis und Cividale del Friuli, liegt ein kleiner Ort namens Colloredo di Soffumbergo. Genau dort befindet sich das Anwesen der Familie Comelli, bestehend aus dem gleichnamigen Weingut und dem Agriturismo „L’Uva e le Stelle“. Trotz wirklich schlechtem Wetter (Regen & Nebel), was uns ein wenig die Freude an der sonst wunderschönen […]

Aquila del Torre

Wer auf der Suche nach einem Weingut der besonderen Art ist, der wird bei Aquila del Torre fündig. Nur wenige Kilometer von Udine entfernt, nahe dem kleinen Örtchen Savorgnano del Torre gelegen, erreicht man über eine anspruchsvolle, kurvige Schotterstraße das Weingut der Familie Ciani. Empfangen wurden wir von Francesca, der Tochter von Claudio Ciani, und […]

Cantina Zorzon

In der Nähe von Cormons im Örtchen Brazzano liegt malerisch das Weingut Zorzon. Gleich hinter dem Weingut beginnen die Hügel des Collios und liegt malerisch die kleine Kirche des Ortes. Aber nicht nur wegen der schönen Lage haben wir uns auf den Weg nach Brazzano gemacht, sondern weil die Weine des Weingutes es uns seit […]

Gourmet’s Italia 2012

Am 23.04.2012 findet die Gourmetmesse „Gourmet’s Italia“ im Palais Niederösterreich statt. Die Veranstaltung ermöglich es, die kulinarische Vielfalt Italiens an einem Abend zu erleben sowie zu erschmecken. Ein Schwätzchen mit dem Produzenten darf natürlich nicht fehlen, da bekanntlich nach ein paar Kostproben und etwas Hintergrundwissen der nächste Happen gleich viel besser schmeckt. Natürlich sind auch […]

Immer wieder berichten wir in unseren Artikeln über die Weingüter, die wir besuchen. Dabei werden auch immer wieder die einzelnen Anbaugebiete erwähnt, z.B. Collio oder Carso (Karst). Diese Begriffe bedeuten vermutlich nicht viel, wenn man sich erst seit kurzem mit der Region Friaul-Julisch Venetien beschäftigt. Aus diesem Grund wollen wir mit diesem Beitrag für Aufklärung […]

Wein in Friaul

Wein in Friaul – Vom Collio bis zur Adria: Winzer, Wege, Wissenswertes. Dies sagt eigentlich schon alles. Die Autoren Evelyn Rupperti und Hannes Tschemernjak haben mit diesem Buch quasi eine Pflichtlektüre für alle Liebhaber der Region Friaul Julisch-Venetien geschaffen. Wer sich für Wein interessiert wird mit diesem Buch sicherlich Freude haben. Es werden nicht nur ein […]

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