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Archiv für Mai, 2011

Triest Geniessen

Vor ein paar Monaten haben wir bereits das Buch Friaul Geniessen vorgestellt. Nun ist, Anfang 2011, ein neues Buch dieser Serie erschienen:  Triest Geniessen Der Autor heißt wieder Gerd Wolfgang Sievers und das Buch ist wie schon der Vorgänger im Christian Brandstätter Verlag erschienen. Man darf sich erneut auf „200 authentische Rezepte und Lokaltipps“ freuen […]

Da wir als gewissenhafte Blogautoren auch einen gewissen Bildungsauftrag haben, wollen wir in der Reihe Weinlexikon Weine, Weinreben sowie Ausbaumethoden vorstellen, die nicht jedem geläufig und auch nicht beim Supermarkt ums Eck erhältlich sind. Wesentlicher Bestandteil unserer neuen Reihe ist nicht nur die graue Theorie sondern auch die Praxis – sprich wir verlosen bei jedem […]

Cantine Aperte 2011

Am 28. und 29. Mai findet wie jedes Jahr eine der wichtigsten enogastronomischen Veranstaltungen im Friaul statt – die Cantine Aperte. Für die „Cantine Aperte 2011“ öffnen viele Winzer ihre Tore und gewähren Einblick ins Reich des Weines.  Neben Verkostungen und Führungen gibt es in ausgewählten Lokalen auch die Möglichkeit, die Winzer bei einem Abendessen […]