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Empfehlung Lokale

Enoteca La Cantina (Grado)

Foto: Bianca Oswald

In Grado gibt es unzählige Lokale und beinahe überall sind Touristen unterwegs – selbst bei schlechtem Wetter. Da sehnt man sich schon mal nach einem Ort abseits des Trubels. So ein Ort könnte die Enoteca „La Cantina“ sein. Ein kleines und sehr gemütliches Lokal mit ein paar zusätzlichen Bartischen vor der Tür, etwas versteckt gelegen in einem Häuserdurchgang. Zu verkosten gibt es eine Auswahl an friulanischen Weinen und der Sprizz Aperol schmeckt dort ebenfalls hervorragend. Wie fast überall im Friaul darf man sich auch bei „La Cantina“ über ein Schälchen Kartoffel-Chips zu den Getränken freuen. Die Crostini mit Prosciutto, als Snack zwischendurch, waren ebenso simpel wie köstlich.

Foto: Bianca Oswald

Abends gibt es auch ein paar warme Gerichte. Als wir untertags vor Ort waren, wurden in der kleinen Küche gerade zwei verschiedene Muschelgerichte zubereitet. Der Duft war so herrlich, dass wir unbedingt wieder dorthin müssen, um auch das Essen zu probieren. Ein wunderbares Lokal für ein schnelles Glas Wein zwischendurch, aber sicherlich auch eines, um sehr viel länger zu verweilen.

Enoteca La Cantina | Calle Corbatto 2 | 34073 Grado | +39 3457096994 | Mo-So: 17-24 Uhr; Fr-So zusätzlich auch von 11-14 Uhr

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Gourmet’s Italia 2012

Am 23.04.2012 findet die Gourmetmesse „Gourmet’s Italia“ im Palais Niederösterreich statt. Die Veranstaltung ermöglich es, die kulinarische Vielfalt Italiens an einem Abend zu erleben sowie zu erschmecken. Ein Schwätzchen mit dem Produzenten darf natürlich nicht fehlen, da bekanntlich nach ein paar Kostproben und etwas Hintergrundwissen der nächste Happen gleich viel besser schmeckt. Natürlich sind auch Produzenten aus dem Friaul dabei, aber es kann nie schaden, ein wenig über den Tellerrand zu blicken.

Das Event wird in Zusammenarbeit mit der Italienischen Zentrale für Tourismus ENIT in Wien sowie der Handelskammer in München veranstaltet. Neben 50 Winzern präsentieren auch Spezialitätenhersteller ihre Produkte.

Eines der diesjährigen Highlights ist die Anwesenheit von Riccardo Illy dessen Unternehmen neben dem weltbekannten Kaffee auch weitere hochwertige Produkte herstellt. Der triestiner Unternehmer wird diesbezüglich auch ein Seminar zum Thema Kunst und Wissenschaft des Espressos halten (siehe unten).

Gourmet’s Italia Wien

Montag 23.04.2012 – Palais Niederösterreich, Herrengasse 13, 1010 Wien

14.00 Uhr Fachbesuchereinlass
17.00 Uhr Publikumseinlass
21.00 Uhr Veranstaltungsende

Wein- und Genussseminare
15.30 Uhr: Kunst und Wissenschaft des Espresso (Cafe Illy)
17.00 Uhr: Weinwelt Toskana (Luzia Schrampf)
18.30 Uhr: Weinwelt Südtirol (Walter Kutscher)
20.00 Uhr: Grappa und Schokolade (Helmuth Köcher)

Eintrittspreise
Fachbesucher: Eintritt und Teilnahme an Seminaren kostenlos
Privatbesucher: Eintrittspreis 25,00 Euro; Teilnahmegebühr pro Seminar 10,00 Euro

Anmeldung bei:
ENIT Wien (Italienische Zentrale für Tourismus) unter vienna@enit.it