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Wussten Sie…

…, dass eine der größten Kaffeemaschinen der Welt im Friaul gebaut wurde? Für die rund 1.000 Tassen Kaffee werden rund 40 Liter Wasser und etwas mehr als drei Kilo Kaffee für die Zubereitung benötigt. Die Zubereitung dauert ca. eine  Stunde. Mehr zu diesem Projekt findet man hier.

Wussten Sie…

… dass die kleinste Kaffeerösterei in Triest nur 1.000 kg pro Monat produziert? Die Rösterei „La Triestina“ gibt es seit 1948 und stellt nur hochwertige Kaffeesorten her. Sie finden die kleine Manufaktur in der Via Cavana 2.